ИЗЫСКАННЫЙ ОТДЫХ НА ЧАСТНОЙ ВИЛЛЕ В ХОРВАТИИ 7 апреля 2011
Планируя свой отпуск, многие уже заранее себя настраивают на то, что он будет самым изысканным и неповторимым. Зачастую в поисках наилучшего варианта все чаще наши соотечественники останавливают свой выбор на отдыхе в Хорватии, и не просто отдыхе, а проведении свободного времени на одной из ее частных вилл либо квартир. Такое времяпровождение имеет массу своих преимуществ и достоинств. Прежде всего, это особый вид отдыха, который подразумевает наличие непревзойденного комфорта и уюта. Помимо уединенного отдыха их временные хозяева получают в свое распоряжение не только меблированное, но и полностью укомплектованное всем необходимым жилье, где электрические варочные панели независимые и кондиционеры являются обязательным атрибутом, не говоря уже о телевизоре со спутниковой антенной, холодильнике и других «мелочах», без которых современному человеку не обойтись. Располагаясь у моря, большинство частных вилл и домов, тем не менее, имеют во внутреннем дворике собственный бассейн, а также фруктовый сад, и, как правило, свой выход на пляж. Имея несколько спален, они способствуют комфортному размещению, как взрослых, так и детей. Поэтому свой выбор на таком варианте отдыха делаю те, кто предпочитает отдыхать всей семьей или в компании близких друзей. Не надо забывать и о свойственной таким виллам и квартирам просторной столовой и кухне, оборудованным по последнему слову техники, где современная плита электрическая позволит хозяйке приготовить самые изысканные блюда за своими тайными рецептами, избавив членов семьи от еды, которую предлагают многочисленные кафе на побережье. Помимо изысканных гостиных с роскошным интерьером каждая вилла имеет свою открытую террасу, где расслабившись на свежем воздухе, восседая в шезлонге, можно наслаждаться видом на морскую гладь, заходящим солнцем и красотой окружающей природы. Проживание в частной вилле это и возможность получения полной свободы в своих действиях, в отличие от гостиниц с их правилами и расписаниями. Пользуясь арендованным автомобилем можно поехать в любой уголок Хорватии, а найти, что посмотреть здесь всегда можно. Особой популярностью у всех без исключения туристов пользуется расположенный на границе со Словенией и омываемый водами Адриатического моря полуостров Истрия. Он привлекает не только мягким средиземноморским климатом, но и особой атмосферой гостеприимства, которая делает нескучным отдых, как самых маленьких путешественников, так и взрослых благодаря большому количеству водных аттракционов, картингу, паркам развлечений, дайвингу, яхтингу, скалолазанию, прогулкам на велосипедах, экскурсиям по островам и вглубь страны.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Греция. Традиционная кухня Греции
Блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. За свою историю греческая кулинария испытала влияние арабской, турецкой и итальянской кухонных школ, но сохранила свое своеобразие.
Морепродукты Рыба и морепродукты - практически повседневная пища греков. Готовятся и подаются они в самых разнообразных вариантах - горячие и холодные, жареные и фаршированные, в виде начинки для других блюд и как самостоятельный продукт, а также вяленые, копченые, соленые и маринованные! И обязательно с лимонным соком. Наиболее популярны салат из рыбьей икры "тарамосалата", жареная рыба "барбуни", креветки - "гаридес", вареная рыба с луковым соусом и острыми приправами "бурдето", яичница с осьминогом и разнообразные блюда из кальмаров - "омар кальмаракиа".
Овощи Греки - большие ценители и любители овощных блюд. Из овощей наиболее популярны баклажаны, маленькие артишоки, помидоры, бобы, лук, сладкий перец, зеленая фасоль и др. Количество блюд из овощей просто не поддается описанию, но обязательно следует попробовать фаршированные рисом и мясом баклажаны "мелитсанес", овощной салат с брынзой "хориатики салата", печеные томаты "доматес гемистес", пирог из картофеля, мяса и баклажанов "мусака" и различные другие салаты. Присутствие в таких блюдах оливкового масла просто обязательно. Особо популярны блюда из виноградных листьев, которые как в свежем, так и в маринованном виде наполняют мясом или рисом и поливают соусом из взбитых яиц и лимонного сока, получая прекрасные "долма" и голубцы. Также очень любим местными поварами сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда (и он этого заслуживает!).
Мясные блюда Мясо и птица идут "на втором месте". Следует попробовать шашлык "сувлаки", запеченные в белом соусе шарики из риса и мяса, тушеного с мукой кролика "стафидо", телятину с чесночным соусом и белым вином "софрито", телятину с макаронами и томатным соусом "пастицада", барашка по-клефтски, ребрышки на скаре, кальмара в кляре и знаменитые "дзадзики". Десерты подаются в любое время, не обязательно после еды, чаще всего это засахаренные фрукты (особенно хороши крохотные апельсины), обильно политые медом или сиропом пирожные и торты, а также миндальная пастила "мандолато" и "лукум".
Напитки Главные напитки страны - кофе и вино. Количество сортов превосходного вина просто огромно, но вина часто обрабатываются смолами, поэтому вкус несколько непривычен. Среди других крепких напитков наиболее известны анисовая водка "узо", ликер "кумкуат", коньяк "метакса" и крепкая водка "рапа". Кофе для грека - это что-то святое. Приготовление традиционного кофе является настоящим ритуалом и служит предметом национальной гордости. Кофе по-гречески всегда готовится из свежемолотого зерна, имеет на поверхности густую пену ("каймаки"), и его никогда не пьют до конца - на дне кофейной чашечки "купаки" (или "флидзанаки"), в которой подается кофе, всегда должен оставаться густой осадок.
На Новый год в отпуск? 27 финансовых советов для туристов
Путешествия могут быть одновременно и захватывающими, и нервирующими. Когда вы собираетесь в отпуск, командировку или едите по обмену студентами, то можете забыть какую-то мелочь, которая, возможно, поможет вам сэкономить во время долгого путешествия. Некоторые из данных советов касаются здоровья и безопасности, поскольку именно данные вопросы могут обойтись вам в значительную сумму. Ну и прочие денежные секреты и хитрости, которые должен знать каждый турист и путешественник. Подробнее
