Помните небезызвестный фильм «Чарли и шоколадная фабрика», где главный герой Вилли Вонка делал самый вкусный в мире шоколад? Так вот, он, наверное, был родом из Бельгии, потому что именно здесь находятся самые талантливые в мире шоколатье. Да-да, здесь и только здесь. Можно сколько угодно спорить, какой шоколад является самым вкусным – французский или немецкий, альпийский или швейцарский, российский или какой-то другой. Конечно, каждый кулик свое болото хвалит, но, попробовав однажды шоколадные конфеты бельгийских шоколатье, вы никогда уже не сможете даже смотреть в сторону других производителей. Потому что только бельгийский шоколад действительно тает во рту. В чем его секрет? Наверное, в соблюдении многолетних традиций, уникальной рецептуре и в использовании только самых лучших ингредиентов.
Но, следует отметить, что не все шоколадные магазинчики в Бельгии одинаково хороши. За настоящим бельгийским шоколадом нужно ехать в Брюгге – маленький городок в Западной Фландрии. Кстати эту поездку можно совместить и с осмотром достопримечательностей, ведь именно небольшие города Бельгии – Гент, Брюгге и Антверпен – представляют в ней наибольший интерес. Их украшают узенькие улочки, брусчатые мостовые, черепичные крыши, цветной кирпич на стенах домов и небольшие церквушки. Многие из них стоят на воде. Одних только шоколадных музеев в Бельгии насчитывается пара десятков.
Бельгийский шоколад отличается не только своим тонким нежным вкусом, но также упаковкой и внешним видом. Его производят в различных формах и вариантах. Это могут быть традиционные конфеты и плитки или сделанные в виде различных зверюшек, фруктов, персонажей, музыкальных инструментов и даже женского бюста! Производят также настоящие шоколадные фонтаны и даже фигуры из шоколада, выполненные в человеческий рост, которыми нередко украшаются витрины магазинов. Разумеется, конфеты выполняются и из белого шоколада, и из темного, и из молочного. Начинка в них также самая разнообразная – пралине, фрукты, жидкий шоколад и многое другое.
Самым известным бельгийским шоколадом в мире, бесспорно, являются конфеты Cote ’dOr. Но есть и другие производители, выпускающие не менее вкусные шоколадные конфеты. Среди них Guylian, Callebaut и Bouchard. Ежегодно они вместе производят до 172 тысяч тонн шоколада, которые продают потом в 2000 магазинах по всей стране. Кроме того, есть также масса малоизвестных, но не менее талантливых шоколатье, которые выпускают шоколадную продукцию по своим собственным рецептам. А упаковывают они их в простые картонные коробочки, перевязанные атласной лентой.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Китай. Курорты Китая. Китай - родина бильярда
Согласно разным историческим данным бильярд, эта всеми любимая игра, зародился в китайской древности. Конечно в начале своего развития бильярд был игрой для богатых, учитывая дорогостоящий инвентарь и необходимые условия. Подробнее
Пьянящий тур
"Питейно окрашенное" путешествие по исторической провинции, или апеллясьону (если придерживаться винной терминологии), Шампань — один из самых популярных французских туров.
Тут дело не только в легендарной славе "самого французского напитка", но и в близости места его производства от столицы. Шампань, один из наиболее северных винодельческих районов мира, находится всего в полутора сотнях километров от Парижа. Только вот преодолевать их, учитывая специфику поездки, лучше на туристическом автобусе, а не на своих колесах. Подробнее