В настоящее время как никогда востребована такая сфера услуг, как туризм. Именно развитая туристическая сеть объединяет многие государства и страны, а также обеспечивает занятость населения.
Современные методики позволяют отказаться от привычных экскурсионных автобусов и пляжного отдыха на протяжении всего отпуска. Сегодня большой популярностью пользуются винные туры + во Францию, а также велосипедный туризм, водные круизы и полеты на воздушном шаре.
Однако прежде чем сделать окончательный выбор в пользу того или иного вида отдыха, необходимо изучить все альтернативные варианты.
Особого внимания заслуживают лечебные туры. В настоящее время подобный туризм процветает практически во всех странах. Среди самых популярных направлений оздоровительного туризма – Черногория, Швейцария и Чехия.
Одним из самых приятных и расслабляющих видов туризма в настоящее время – винные туры. Во время подобных путешествий можно попробовать коллекционное вино цена которого не позволяет лакомиться подобными напитками ежедневно. Признанными центрами винного туризма считаются такие страны, как Италия, Франция. Во время путешествия по лущим винодельням курорта можно не только познакомиться ближе с традициями страны, но и приоткрыть завесу тайны над технологиями получения того или иного шедевра.
Не менее популярен и водный туризм. Во время экстремального сплава по реке на байдарке можно не только познакомиться с новыми людьми, но и полюбоваться природой другой страны.
Для горного туризма потребуется специальное снаряжение. Однако помимо ярких эмоций, восхождение на вершину горы позволяет сбросить лишние килограммы и надышаться насыщенным кислородом горным воздухом. Маршруты конного туризма, как правило, проходят по заповедникам и национальным паркам. Таким образом, во время путешествия по другой стране можно не только почувствовать целебное действие иппотерапии, но и ближе познакомиться с живой природой.
Менее популярно такое направление, как лыжный туризм. Подобные путешествия требуют не только повышенного внимания сопровождающих, но и определенного уровня подготовки участников.
Среди молодежи одним из самых востребованных туристических продуктов – этнический туризм. Как правило, во время подобных путешествий происходит знакомство с коренными традициями или обычаями других народов.
Но, какой бы отдых Вы не выбрали, следует иметь ввиду, что большое значение имеют люди, окружающие во время путешествия. Важно правильно подбирать таких специалистов, как винный сомелье, гид, водитель и переводчик.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Греция. Традиционная кухня Греции
Блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. За свою историю греческая кулинария испытала влияние арабской, турецкой и итальянской кухонных школ, но сохранила свое своеобразие.
Морепродукты Рыба и морепродукты - практически повседневная пища греков. Готовятся и подаются они в самых разнообразных вариантах - горячие и холодные, жареные и фаршированные, в виде начинки для других блюд и как самостоятельный продукт, а также вяленые, копченые, соленые и маринованные! И обязательно с лимонным соком. Наиболее популярны салат из рыбьей икры "тарамосалата", жареная рыба "барбуни", креветки - "гаридес", вареная рыба с луковым соусом и острыми приправами "бурдето", яичница с осьминогом и разнообразные блюда из кальмаров - "омар кальмаракиа".
Овощи Греки - большие ценители и любители овощных блюд. Из овощей наиболее популярны баклажаны, маленькие артишоки, помидоры, бобы, лук, сладкий перец, зеленая фасоль и др. Количество блюд из овощей просто не поддается описанию, но обязательно следует попробовать фаршированные рисом и мясом баклажаны "мелитсанес", овощной салат с брынзой "хориатики салата", печеные томаты "доматес гемистес", пирог из картофеля, мяса и баклажанов "мусака" и различные другие салаты. Присутствие в таких блюдах оливкового масла просто обязательно. Особо популярны блюда из виноградных листьев, которые как в свежем, так и в маринованном виде наполняют мясом или рисом и поливают соусом из взбитых яиц и лимонного сока, получая прекрасные "долма" и голубцы. Также очень любим местными поварами сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда (и он этого заслуживает!).
Мясные блюда Мясо и птица идут "на втором месте". Следует попробовать шашлык "сувлаки", запеченные в белом соусе шарики из риса и мяса, тушеного с мукой кролика "стафидо", телятину с чесночным соусом и белым вином "софрито", телятину с макаронами и томатным соусом "пастицада", барашка по-клефтски, ребрышки на скаре, кальмара в кляре и знаменитые "дзадзики". Десерты подаются в любое время, не обязательно после еды, чаще всего это засахаренные фрукты (особенно хороши крохотные апельсины), обильно политые медом или сиропом пирожные и торты, а также миндальная пастила "мандолато" и "лукум".
Напитки Главные напитки страны - кофе и вино. Количество сортов превосходного вина просто огромно, но вина часто обрабатываются смолами, поэтому вкус несколько непривычен. Среди других крепких напитков наиболее известны анисовая водка "узо", ликер "кумкуат", коньяк "метакса" и крепкая водка "рапа". Кофе для грека - это что-то святое. Приготовление традиционного кофе является настоящим ритуалом и служит предметом национальной гордости. Кофе по-гречески всегда готовится из свежемолотого зерна, имеет на поверхности густую пену ("каймаки"), и его никогда не пьют до конца - на дне кофейной чашечки "купаки" (или "флидзанаки"), в которой подается кофе, всегда должен оставаться густой осадок.
Какие лекарства брать в Турцию и Египет. Аптечка туриста
Аптечка туриста обязательно должна сопровождать вас, куда бы вы ни поехали. Особенно актуально это для тех, кто едет за границу – там почти все лекарственные средства продаются только по рецептам врачей. Как правило, визит ко врачу – удовольствие недешевое. К тому же, он отнимет у вас много времени. Следует помнить и о том, что названия одних и тех же лекарств в различных странах отличаются, а некоторые отечественные лекарственные препараты в странах Евросоюза вообще запрещены к продаже.
