В Москве сложно сосчитать все рестораны, бары и кафе, их огромное множество. Но данное изобилие только на первый взгляд гарантирует приятное времяпровождение с отличными коктейлями и блюдами, на самом деле во многих местах и вкус совсем не тот, да и обслуживают очень неспешно. Поэтому выбор хороших мест значительно скромнее, остановимся на самых популярных из них. Конечно, есть много новых заведений, таких как ресторан Никуда не едем, предлагающий изысканные блюда и удивительные коктейли. Данный гастробар объединил усилия шеф-повара Дмитрия Шуршакова и миксолога Александра Кана. Если вам интересны новые и не избитые подходы к приготовлению и подаче блюд и напитков – то следует направиться именно сюда.
Но вернемся к проверенным временем местам и начнем с ресторанов русской кухни. Старейшим в списке является «Старая башня», он расположен на Театральной площади, всего в нескольких минутах ходьбы от Кремля. Здесь огромный выбор пельменей, мясных блюд, дичи, разносолов, блинов и домашних пирожков. Данный ресторан очень популярен среди иностранных туристов, уровень цен соответствует данной клиентуре. Чуть демократичнее посещение сети ресторанов «Дурдинъ», здесь выбор блюд чуть поскромнее, но все также очень вкусно и разнообразно.
Популярна в столице итальянская кухня. И это не удивительно, блюда готовятся быстро, они изысканны и вкусны, да и стоимость приемлема практически для любого кошелька. Сеть ресторанов «Бенвенуто» предлагает широкий выбор блюд итальянской кухни по демократичным ценам, а сеть пиццерий «Pizza Express» позволяет отведать настоящую итальянскую пиццу и вкуснейшие десерты. Также в Москве широко представлена кухня народов мира. Сеть ресторанов «Тай-Тай» предлагает блюда экзотической тайской кухни, рестораны сети «VietCafe» специализируются на вьетнамской кухне, аргентинская кухня представлена в «Эль Гаучо», американские блюда можно попробовать в Starlite Diner и Beverly Hills Diner.
Также отдельно следует выделить заведения высокой кухни, предоставляющие отменный сервис и изысканное меню. К данным привилегированным местам следует отнести рестораны Аркадия Новикова, открывшего совместно с Ginza Project более 30 заведений в столице. Посетив данные рестораны можно повстречаться со звездами шоу-бизнеса, да и просто с известными людьми. Многие шоумены открыли свои заведения в Москве, а именно: Тина Канделаки и «Тинатин», Ксения Собчак и «Твербуль», Григорий Лепс и «Leps Bar» и т.д.