Самые популярные места Европы 2015 года. Часть II29 июня 2015
Многие знаменитые города не попали в число самых популярных по итогам проведенного опроса. Если взять все достопримечательности зарубежных города Рим можно без сомнения разместить на первой строчке по итогам любого голосования. Именно Рим считается центром мира уже многие десятилетия, это родина Цезаря и настоящий дом католической церкви. В данном городе обязательно следует посетить Ватикан, дом папы Римского, Собор Святого Петра, Сикстинскую капеллу, руины порта Остия Антика, Римский Колизей. Да и многое другое, только перечисление знаменитых мест потребует значительного времени. Но вернемся к проведенному опросу.
Столица Мальты Валлета разместилась на четвертом месте. Данный город представляет собой крепость, сохранившуюся со средневековых времен, основной достопримечательностью которого является Дворец Великого Магистра, построенный в далеком 1574 году. Отправившись сюда, по-настоящему переносишься в другую эпоху.
На третьем месте разместились Афины. Столица Греции недаром называется «колыбелью европейской культуры», на туристической карте данный город занимает особое место. Неотразимо красивые здания и сама атмосфера позволяют пережить новые ощущения, а знаменитый Акрополь можно осматривать часами. На втором месте по итогам опроса разместился Лиссабон. Данный португальский город привлекает туристом не только известной башней Торре-де-Беллен, являющейся символом города, но и старинным районом, выделяющимся причудливыми улочками и интереснейшими постройками. Лиссабон считается одним из красивейших городов всего Старого континента.
На первом месте, как ни странно, расположился город Бордо. Не знаменитый французский Париж, а расположенный в западной части страны один из самых «винных» городов всей Европы. Именно хорошие и известные на весь мир вина, производимые в регионе, привлекают в данные места многих туристов. Но сам город очень красив и имеет достаточно много исторических достопримечательностей. Можно отправиться в настоящий римский амфитеатр, прогуляться по руинам крепостной стены, а также посетить церковь Сен-Мишель, практически не изменившуюся со средневековых времен. Если Вы еще не были в Бордо, отправьтесь туда при первой возможности, эта поездка запомниться на долгие годы.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Греция. Традиционная кухня Греции
Блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. За свою историю греческая кулинария испытала влияние арабской, турецкой и итальянской кухонных школ, но сохранила свое своеобразие.
Морепродукты Рыба и морепродукты - практически повседневная пища греков. Готовятся и подаются они в самых разнообразных вариантах - горячие и холодные, жареные и фаршированные, в виде начинки для других блюд и как самостоятельный продукт, а также вяленые, копченые, соленые и маринованные! И обязательно с лимонным соком. Наиболее популярны салат из рыбьей икры "тарамосалата", жареная рыба "барбуни", креветки - "гаридес", вареная рыба с луковым соусом и острыми приправами "бурдето", яичница с осьминогом и разнообразные блюда из кальмаров - "омар кальмаракиа".
Овощи Греки - большие ценители и любители овощных блюд. Из овощей наиболее популярны баклажаны, маленькие артишоки, помидоры, бобы, лук, сладкий перец, зеленая фасоль и др. Количество блюд из овощей просто не поддается описанию, но обязательно следует попробовать фаршированные рисом и мясом баклажаны "мелитсанес", овощной салат с брынзой "хориатики салата", печеные томаты "доматес гемистес", пирог из картофеля, мяса и баклажанов "мусака" и различные другие салаты. Присутствие в таких блюдах оливкового масла просто обязательно. Особо популярны блюда из виноградных листьев, которые как в свежем, так и в маринованном виде наполняют мясом или рисом и поливают соусом из взбитых яиц и лимонного сока, получая прекрасные "долма" и голубцы. Также очень любим местными поварами сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда (и он этого заслуживает!).
Мясные блюда Мясо и птица идут "на втором месте". Следует попробовать шашлык "сувлаки", запеченные в белом соусе шарики из риса и мяса, тушеного с мукой кролика "стафидо", телятину с чесночным соусом и белым вином "софрито", телятину с макаронами и томатным соусом "пастицада", барашка по-клефтски, ребрышки на скаре, кальмара в кляре и знаменитые "дзадзики". Десерты подаются в любое время, не обязательно после еды, чаще всего это засахаренные фрукты (особенно хороши крохотные апельсины), обильно политые медом или сиропом пирожные и торты, а также миндальная пастила "мандолато" и "лукум".
Напитки Главные напитки страны - кофе и вино. Количество сортов превосходного вина просто огромно, но вина часто обрабатываются смолами, поэтому вкус несколько непривычен. Среди других крепких напитков наиболее известны анисовая водка "узо", ликер "кумкуат", коньяк "метакса" и крепкая водка "рапа". Кофе для грека - это что-то святое. Приготовление традиционного кофе является настоящим ритуалом и служит предметом национальной гордости. Кофе по-гречески всегда готовится из свежемолотого зерна, имеет на поверхности густую пену ("каймаки"), и его никогда не пьют до конца - на дне кофейной чашечки "купаки" (или "флидзанаки"), в которой подается кофе, всегда должен оставаться густой осадок.
На сегодняшний момент Ессентуки, расположенный в предгорной долине реки Подкумок, является одним из самых крупных и популярных бальнеологических курортов России. Главной изюминкой этого края являются Тамбуканское озеро с лечебной иловой грязью и более 20 минеральных источников, в том числе всемирно известные «Ессентуки-4», «Ессентуки-17» и «Ессентуки-20 (Новая)». Примечательно и то, что на территории этого курортного города работает лаборатория, занимающаяся изготовлением целебной радоновой воды. Подробнее
