Израильский город Шфарам, благодаря своему географическому расположению на холмах, получил в народе второе название «Малый Рим». Точное основание города неизвестно, но по археологическим исследованиям его история предположительно начинается с 150 года до н. э. Свое нынешнее название — Шфарам — он получил в начале прошлого века, в 1925 году. Расположен город в северном округе Израиля и находится всего в 8 км от солнечного берега Средиземного моря. Население города составляет всего 35,5 тысяч человек, но он является сегодня развивающимся туристическим центром современного Израиля. Купить горящие туры в Израиль в октябре можно по выгодным ценам, и это отличная возможность чудесно отдохнуть, заплатив совсем немного.
Шфарам богат памятниками древней архитектуры, хранит наследие римской экспансии палестинского региона. В этом городе по соседству стоят религиозные строения мусульманского и христианского вероисповедания. На одной из вершин холмов располагается средневековая крепость с каменными башнями. Для туристов в крепости обустроена смотровая площадка, которая открывает живописнейший вид на окрестности и морское побережье.
Одним из монументальных строений города является военный форт, возведенный в 1760 году. Каждая эпоха оставляла свои отпечатки на облике города. Отдыхающие сейчас могут осмотреть руины многих старинных зданий, а также такие архитектурные сооружения как католический Собор Петра и Павла и Монастырь сестер Назарета, целью создания которого была забота о школьном образовании девочек и воспитании в них христианских ценностей. В окрестностях города сохранился удивительный исторический памятник — церковь, построенная в IV веке н. э. Возможно, недорогой отдых в Эмиратах в декабре больше придётся вам по душе, но стоит отметить, что в это время года в Израиле можно не менее интересно провести время.
Шфарам имеет богатую историю. Веками пути верующих вели к Замку Омара Захира, а также в Византийские пещеры, которые как нельзя лучше подходили для уединения при молитве. У гостей города есть возможность посетить раскопки древних пещер и гробниц. Шфарам является одним из городов, где мусульманское большинство живет в мире и согласии с друзами и иудеями. Он представляет собой один из арабских городов, где праздновали 60 лет независимости еврейского народа. Жители города славятся своим гостеприимством.
Также путешественникам интересно будет посетить Центральный рынок города, который пропитан восточным колоритом, здесь можно приобрести на память многочисленные сувениры. Для туристов открыты местные рестораны, где можно попробовать и насладиться традиционной кухней, такими блюдами как регель круша, мацебрай, кугель либо традиционной ашкеназской выпечкой. Отдых в этом небольшом израильском городке непременно придётся вам по душе. И, побывав здесь хоть один раз, вы обязательно захотите вернуться сюда снова. В этом нет ничего удивительного, ведь здесь созданы все условия для комфортного и интересного отдыха.
Шфарам известен и своей футбольной командой «Маккаби Шфарам», и современным стадионом, названным именем Захи Армели, вместимостью 24 тысячи человек. Город живет своей современной жизнью, рестораны и ночные клубы открыты и приглашают своих гостей ежедневно, разнообразие культурных и развлекательных мероприятий для туристов — все это делает Шфараф привлекательным местом для туристов в Израиле. Купить самые дешевые путевки на Кипр или в Израиль можно даже в самый пик туристического сезона. И если вы хотите побывать в одной из этих стран, сделать это не составит труда. Всю подробную информацию об организации таких туров можно уточнить на сайте туроператора.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Греция. Традиционная кухня Греции
Блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. За свою историю греческая кулинария испытала влияние арабской, турецкой и итальянской кухонных школ, но сохранила свое своеобразие.
Морепродукты Рыба и морепродукты - практически повседневная пища греков. Готовятся и подаются они в самых разнообразных вариантах - горячие и холодные, жареные и фаршированные, в виде начинки для других блюд и как самостоятельный продукт, а также вяленые, копченые, соленые и маринованные! И обязательно с лимонным соком. Наиболее популярны салат из рыбьей икры "тарамосалата", жареная рыба "барбуни", креветки - "гаридес", вареная рыба с луковым соусом и острыми приправами "бурдето", яичница с осьминогом и разнообразные блюда из кальмаров - "омар кальмаракиа".
Овощи Греки - большие ценители и любители овощных блюд. Из овощей наиболее популярны баклажаны, маленькие артишоки, помидоры, бобы, лук, сладкий перец, зеленая фасоль и др. Количество блюд из овощей просто не поддается описанию, но обязательно следует попробовать фаршированные рисом и мясом баклажаны "мелитсанес", овощной салат с брынзой "хориатики салата", печеные томаты "доматес гемистес", пирог из картофеля, мяса и баклажанов "мусака" и различные другие салаты. Присутствие в таких блюдах оливкового масла просто обязательно. Особо популярны блюда из виноградных листьев, которые как в свежем, так и в маринованном виде наполняют мясом или рисом и поливают соусом из взбитых яиц и лимонного сока, получая прекрасные "долма" и голубцы. Также очень любим местными поварами сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда (и он этого заслуживает!).
Мясные блюда Мясо и птица идут "на втором месте". Следует попробовать шашлык "сувлаки", запеченные в белом соусе шарики из риса и мяса, тушеного с мукой кролика "стафидо", телятину с чесночным соусом и белым вином "софрито", телятину с макаронами и томатным соусом "пастицада", барашка по-клефтски, ребрышки на скаре, кальмара в кляре и знаменитые "дзадзики". Десерты подаются в любое время, не обязательно после еды, чаще всего это засахаренные фрукты (особенно хороши крохотные апельсины), обильно политые медом или сиропом пирожные и торты, а также миндальная пастила "мандолато" и "лукум".
Напитки Главные напитки страны - кофе и вино. Количество сортов превосходного вина просто огромно, но вина часто обрабатываются смолами, поэтому вкус несколько непривычен. Среди других крепких напитков наиболее известны анисовая водка "узо", ликер "кумкуат", коньяк "метакса" и крепкая водка "рапа". Кофе для грека - это что-то святое. Приготовление традиционного кофе является настоящим ритуалом и служит предметом национальной гордости. Кофе по-гречески всегда готовится из свежемолотого зерна, имеет на поверхности густую пену ("каймаки"), и его никогда не пьют до конца - на дне кофейной чашечки "купаки" (или "флидзанаки"), в которой подается кофе, всегда должен оставаться густой осадок.
Многие туристы, отправляясь в заграничный вояж, находясь в мечтах и радужных ожиданиях, редко задумываются о возможных проблемах со здоровьем о предстоящем путешествии. Большинство из них уверены, что наличие обязательной медицинской страховки, требуемой при въезде в чужую страну, спасет их от всех напастей, которые могут возникнуть в поездке. Но обычная медицинская страховка , рассчитываемая из расчета одного доллара в день, совершенно не покрывает ряд заболеваний, в том числе хронические, а также возникшие непосредственно на отдыхе (обычно это неприятности, связанные с излишним употреблением алкоголя, или солнечные ожоги). Подробнее
