Сегодня для искушенного туриста часто появляется проблема выбора места для проведения отдыха. Старые изъезженные маршруты уже не вызывают желания, а новые могут отпугивать неизвестностью или высокой ценой. Понятно, что если вопрос касается пляжного отдыха в Турции или Египте, то решается он довольно просто. Достаточно опросить знакомых и друзей, и каждый потенциальный турист обязательног найдет интересующие его отзывы. Но если планируется сложный индивидуальный тур с посещением большого количества стран и с оответственно бронированием разных гостиниц, то тут не обойтись без советов из интернета. Здесь на помощь может прийти обзор путешествий, рассказами о которых делятся бывалые туристы на многих сайтах соответствующей тематики. Вы сможете узнать тонкости проживания в конкретной стране, проблемы с местной валютой, особенности национальных традиций. Прочитав такие обзоры, вы сможете составить для себя предварительный план поездки, изучить маршруты передвижения и обозначить для себя маркерные точки своего путешествия. Если вы планируете поездку с детьми рекомендуем Вам заранее собрать необходимую аптечку для оказания хотя бы первой медицинской помощи. На сайтах, где размещаютя обзоры путешествий обычно действуют тематические форумы, где вы получите ответы на интересующие вас вопросы.
Специальные туры туристического агентства «Нэйча Трэвэл»
Греция. Традиционная кухня Греции
Блюда греческой кухни достаточно просты в приготовлении и обязательно включают в свой состав овощи, специи и оливковое масло. За свою историю греческая кулинария испытала влияние арабской, турецкой и итальянской кухонных школ, но сохранила свое своеобразие.
Морепродукты Рыба и морепродукты - практически повседневная пища греков. Готовятся и подаются они в самых разнообразных вариантах - горячие и холодные, жареные и фаршированные, в виде начинки для других блюд и как самостоятельный продукт, а также вяленые, копченые, соленые и маринованные! И обязательно с лимонным соком. Наиболее популярны салат из рыбьей икры "тарамосалата", жареная рыба "барбуни", креветки - "гаридес", вареная рыба с луковым соусом и острыми приправами "бурдето", яичница с осьминогом и разнообразные блюда из кальмаров - "омар кальмаракиа".
Овощи Греки - большие ценители и любители овощных блюд. Из овощей наиболее популярны баклажаны, маленькие артишоки, помидоры, бобы, лук, сладкий перец, зеленая фасоль и др. Количество блюд из овощей просто не поддается описанию, но обязательно следует попробовать фаршированные рисом и мясом баклажаны "мелитсанес", овощной салат с брынзой "хориатики салата", печеные томаты "доматес гемистес", пирог из картофеля, мяса и баклажанов "мусака" и различные другие салаты. Присутствие в таких блюдах оливкового масла просто обязательно. Особо популярны блюда из виноградных листьев, которые как в свежем, так и в маринованном виде наполняют мясом или рисом и поливают соусом из взбитых яиц и лимонного сока, получая прекрасные "долма" и голубцы. Также очень любим местными поварами сыр, причем используют его очень осторожно, чаще предпочитая подавать его в качестве самостоятельного блюда (и он этого заслуживает!).
Мясные блюда Мясо и птица идут "на втором месте". Следует попробовать шашлык "сувлаки", запеченные в белом соусе шарики из риса и мяса, тушеного с мукой кролика "стафидо", телятину с чесночным соусом и белым вином "софрито", телятину с макаронами и томатным соусом "пастицада", барашка по-клефтски, ребрышки на скаре, кальмара в кляре и знаменитые "дзадзики". Десерты подаются в любое время, не обязательно после еды, чаще всего это засахаренные фрукты (особенно хороши крохотные апельсины), обильно политые медом или сиропом пирожные и торты, а также миндальная пастила "мандолато" и "лукум".
Напитки Главные напитки страны - кофе и вино. Количество сортов превосходного вина просто огромно, но вина часто обрабатываются смолами, поэтому вкус несколько непривычен. Среди других крепких напитков наиболее известны анисовая водка "узо", ликер "кумкуат", коньяк "метакса" и крепкая водка "рапа". Кофе для грека - это что-то святое. Приготовление традиционного кофе является настоящим ритуалом и служит предметом национальной гордости. Кофе по-гречески всегда готовится из свежемолотого зерна, имеет на поверхности густую пену ("каймаки"), и его никогда не пьют до конца - на дне кофейной чашечки "купаки" (или "флидзанаки"), в которой подается кофе, всегда должен оставаться густой осадок.
Тариф Pex Период действия данного билета, обычно, не бывает больше 3-х месяцев. По тарифу Pex устанавливается наименьший срок пребывания в точке назначения. На многих маршрутах оговаривается наименьший срок пребывания в пункте назначения, иными словами, действует «правило воскресенья». Это означает, что вы можете прилететь в страну назначения в любой день недели, но ночь с субботы на воскресенье вы обязаны провести в этом государстве, а вернуться назад можно как в воскресенье, так и после него. Условия бронирования, покупки и оформления авиабилета регламентируются определенными правилами. Дату вылета можно изменить только после удержания из суммы штрафа. Подробнее